В Туле, городе, известном своими мастерами-оружейниками и, конечно же, пряниками, находится музей, полностью посвящённый этому сладкому символу региона – Музей «Тульский пряник». Здесь можно узнать всё об истории, производстве и традициях этого уникального лакомства.
История и здание музея
Музей открылся в 1996 году и расположился в бывших флигелях домовладения братьев Лялиных. Само здание имеет историческую ценность – оно признано объектом культурного наследия Тульской области согласно Постановлению главы администрации Тульской области № 71 от 11.12.1991. Здесь же, в здании музея, до сих пор работает пряничный цех и магазин, где можно приобрести свежие пряники.
Экспозиция музея
В двух комнатах музея собрана уникальная коллекция, рассказывающая об истории тульского пряника. Здесь можно увидеть пряничные доски, которые раньше принадлежали известным кондитерам: Серикову, Гречихину, Белолипецкому, Козлову. Помимо досок, в экспозиции представлены пряничные упаковки, старинные фотографии и предметы быта, связанные с работой тульских пряничников.
Особое место в коллекции занимают самые маленький и самый большой пряники в России. Также можно увидеть разновесы, которые использовались вместо гирь при изготовлении пряников.
Пряники – свидетели истории
В музее собраны пряники, посвящённые важным историческим событиям. Среди них – пряники, изготовленные в честь юбилеев Куликовской битвы, подвига Ивана Сусанина и Отечественной войны 1812 года. Здесь же можно увидеть пряники, посвящённые героям русско-турецкой войны 1877—1878 годов, а также «Геройский» пряник, который был подарен матросам крейсера «Варяг». В коллекции есть даже пряник, изготовленный к коронации Николая II.
Традиции и обряды
Музей рассказывает не только об истории пряника, но и об обрядах и традициях, связанных с его употреблением. Оказывается, особые пряники пекли ко дню ангела, свадьбе и даже на поминки.
Посещение музея – это не только познавательная экскурсия, но и возможность окунуться в атмосферу старинного тульского гостеприимства. Туристам здесь предлагают чаепитие с пряниками и чаем, а на память о посещении дарят шоколадную медаль.
